Barista-Catering

Das i-Tüpfelchen auf jedem Event: der perfekte Kaffee mit der perfekten Crema und einem Bildchen aus liebevoll gegossener Latte Art, den unsere geschulten Baristi vor den Augen Ihrer Gäste frisch und live zubereiten. Unsere süditalienische Handhebel-Siebträger-Maschine sorgt auf jedem Event für Gesprächsstoff. Sie zaubert einen kräftigen, aromatischen Espresso, dessen Duft ihre Gäste direkt an die Kaffeebar lockt. Und cremigen Milchschaum, der auf der Zunge zergeht! Manch ein Gast durfte auch schon selbst Hand anlegen …
Unser Kaffee-Catering passt nicht nur zu Ihrem Brunch-Buffet, Lunch-Catering, zur Candy-Bar oder zum Stehempfang in Frankfurt, sondern auch zum Party-Catering, bei dem Ihre Gäste bis spät in die Nacht oder in die frühen Morgenstunden mit Ihnen feiern dürfen!

Das interessiert uns die Bohne:
Unsere Bohnen beziehen wir von der Rösterei Langen aus Medebach. Die Rösterei Langen hat uns durch Qualität und Fairness überzeugt!

Die Bohne: Unser Favorit, der "Espresso Malabar“ (90% Arabica, 10% Robusta), erhält durch das spezielle „Monsooning“ einen cremig weichen Körper mit herben, deftigen Noten von Tabak, Holz und Zartbitterschokolade. Natürlich arbeiten wir auch mit anderen Röstungen, mit einem z.B. fruchtigen oder blumigen Charakter, der Rösterei Langen. Gern gehen wir dabei auf Ihre Wünsche ein.

Fairness: Die Rösterei Langen steht in fairem Handelsverhältnis mit ihren Kaffeebauern und hat sich dabei zum zum Ziel gesetzt soziale, ökologische und wirtschaftliche Nachhaltigkeit in den produzierenden Kooperativen zu fördern- und das seit über 20 Jahren!

No Milk Today?- Kein Problem! Wir kommen mit allen möglichen Varianten an pflanzlicher Milch um die Ecke, ohne dabei an Qualität einzubüßen. Dabei haben wir im Gepäck: Hafer-, Mandel-, Sojamilch. Möglich sind außerdem: Cashew-, Kokos- und Reismilch.